Eo Alimenta

Una estrategia alimentaria para la biorregión del río Eo

¿Qué es Eo Alimenta?

EoAlimenta es una Estrategia Alimentaria Participativa diseñada e impulsada por múltiples agentes y personas vinculadas al sector agroalimentario presentes en la biorregión del río Eo. Este territorio abarca los municipios de Barreiros, A Pontenova, Ribadeo y Trabada en Galicia y Castropol, San Tirso de Abres, Tapia de Casariego, Taramundi y Vegadeo en Asturias.
Eo Alimenta plantea y desarrolla una serie de medidas que contribuyen a alcanzar un sistema alimentario sostenible para el territorio, saludable para las personas y digno para los proyectos productivos locales que hacen posible que nos alimentemos.

¿Qué hacemos?


Desarrollamos las medidas planteadas en la Estrategia Alimentaria, involucrando de manera participativa y coordinada a todos los agentes que hacen posible que los alimentos agroecológicos locales estén disponibles y al alcance de los comedores escolares, el comercio local, los mercados de abastos, la hostelería, la restauración colectiva y la ciudadanía.

Fomento de la producción agroecológica

Articulación del consumo de proximidad

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Cultura de la alimentación saludable y sostenible

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Cooperación e participación

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¿Cómo lo hacemos?

Eo Alimenta nace del deseo colectivo de avanzar hacia la soberanía alimentaria, reconociendo el valor ecosistémico, social y cultural de nuestro territorio como la mejor forma de garantizar una alimentación saludable, sostenible y de calidad para las personas y para la naturaleza. Nos organizamos en tres niveles de cooperación:

Asociación de Productoras Eo Alimenta

Cooperación entre productoras de la biorregión del río Eo para satisfacer la demanda de alimentos locales y de temporada mediante el cultivo y el manejo agroecológico.

Programa ComerEo “de la huerta a la mesa”

Colaboración con los centros educativos para incorporar en los comedores escolares alimentos de calidad, locales y agroecológicos.

Consejo Alimentario del Eo

Gobernanza participativa, asesoramiento y seguimiento a través del Consejo Alimentario del Eo.

Agroecología

Eo Alimenta se basa en los valores de la agroecología. La agroecología es un sistema integrado que combina ciencia, práctica y movimientos sociales para promover formas de agricultura y ganadería sostenibles y equitativas. Estudia como interactúan los componentes de un ecosistema y busca implementar prácticas sostenibles que optimicen y estabilicen la producción, a nivel económico, social y ambiental.

Cooperación y participación

Precios justos

Puesta en valor del trabajo agroalimentario

iPhone mockup

Temporada, proximidad y sostenibilidad

Salud, calidad y frescura

Cultura y territorio

Eo Alimenta en cifras

Vamos haciendo camino, éste es nuestro impacto en la comunidad actualmente.

Alianzas

Una red sólida, resiliente y comprometida por el cambio de sistema alimentario en la Bioregión del Eo.

Acciones

Sesiones de trabajo participativo, dinamización social, desarrollo rural, sensibilización, formaciones y  mucho más.

Personas

Centros educativos, productores/as, administraciones, ciudadanía, academia y otros sectores de la población se benefician de la estrategia.
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